Se supone que los aparatos de cocina te hacen la vida mucho más fácil, pero no siempre es así. Hay una serie de aparatos "útiles" en el mercado actual que realmente no merecen la pena. Y aquí te guiaremos a través de algunos de los peores, ¡así que esperamos que estés preparado!
Descorazonador de manzanas
¿Un artilugio que quita el corazón a tus manzanas? Suena genial, ¿verdad? Pues lamentamos decepcionarte Los descorazonadores de manzanas son sorprendentemente difíciles de usar, ya que no siempre hacen bien su trabajo. Pueden crear un auténtico desastre. Cortar los corazones con un cuchillo es mucho menos engorroso. Es más rápido, más preciso y no deja bordes dentados ni pepitas a medio cortar.
A menos que hornees tartas a granel, este utensilio acaba metido en un cajón, donde rara vez ve la luz del día.
Garras Trituradoras de Carne
Aunque te parezcas a Lobezno cuando te pongas las garras para desmenuzar carne, no son una herramienta esencial para tu cocina. Puedes desmenuzar la carne cocinada a fuego lento con dos tenedores de tu cajón, cortándola en sabrosos trozos. Es cierto que no queda tan chulo, ¡pero aun así! La mayoría de los cocineros caseros consideran que las pinzas son voluminosas, difíciles de limpiar y, sinceramente, excesivas para las comidas cotidianas.
Son divertidos una o dos veces, pero luego viven en un cajón junto al cortador de plátanos y el salvaaguacates.
Prensa de ajos
Se supone que el prensador de ajos facilita mucho la tarea de machacar los dientes, ¡pero nunca lo hace! En la mayoría de los casos, el ajo picado se pega al artilugio y resulta casi imposible sacar todas las pepitas. Limpiar la prensa también puede ser un quebradero de cabeza. Incluso los modelos aptos para lavavajillas parecen aferrarse a los trozos rebeldes.
Al final, un buen cuchillo y una tabla de cortar hacen el trabajo más rápido, con mucha menos frustración y desorden.
Tablas de cortar de cristal
Visualmente, las tablas de cortar de cristal tienen ventaja sobre las de plástico. Pero usarlas es otra historia Estas tablas brillantes pueden estropear tus cuchillos en un santiamén, desafilando su filo. Las superficies de plástico no lo harán, así que coge una del armario cuando tengas que picar algo. El fuerte sonido metálico con cada corte tampoco ayuda.
A pesar de su aspecto elegante, las tablas de cristal son poco prácticas, ruidosas y es mejor dejarlas como bandejas decorativas para servir.
Cuchara para pasta
Dada su forma y tamaño, las cucharas para pasta parecen herramientas perfectas para preparar espaguetis. Sin embargo, ¡no lo son! En realidad, estas cucharas hacen las cosas mucho más incómodas, ya que no agarran todas las hebras de la cacerola. Las pinzas y los coladores son una mejor opción. A menudo acabas persiguiendo los fideos por la olla con poco éxito o recogiendo el exceso de agua.
Pueden parecer un utensilio imprescindible, pero suelen acabar ignorados tras un par de intentos frustrantes.
Separador de yemas
Los separadores de yemas hacen exactamente eso: te permiten aislar las yemas de las claras mientras cocinas. Pero, ¿por qué invertir en este artilugio cuando ya tienes algo en la nevera que sirve para lo mismo? Sí, ¡puedes utilizar cáscaras de huevo como separador improvisado! Es rápido, eficaz y no requiere rebuscar en los cajones para encontrar un utensilio de un solo uso.
A menos que separes docenas de huevos a diario, este artilugio se convierte en otro elemento innecesario que ocupa espacio en tu cocina.
Cortadora de plátanos
Sí, las cortadoras de plátanos existen, ¡y son tan desconcertantes como parecen! Se supone que este artilugio corta los plátanos en porciones del tamaño de un bocado. Pero, ¿por qué no utilizar uno de tus cuchillos? Sería más rápido y fácil de limpiar después. Además, las cortadoras no siempre se alinean bien con los plátanos curvados.
En el mejor de los casos, son una novedad, divertidas de probar una vez, pero destinadas al temido cajón de los trastos viejos con otras herramientas olvidadas.
Cazo de miel
Los dippers de miel pueden parecer estéticamente agradables, pero ¿merecen la pena por el espacio que ocuparán en el cajón de tu cocina? Probablemente no Si quieres medir tus porciones de miel, o rociar el delicioso néctar sobre tu desayuno, puedes utilizar una cucharada en su lugar. El cucharón suele dejar un desastre pegajoso y no ofrece ninguna precisión ni comodidad reales.
Aunque resultan encantadores en las fotos de comida rústica, en la vida real no son más que extras decorativos que rara vez se utilizan más de una vez.
Afilador eléctrico de cuchillos
Los afiladores eléctricos de cuchillos son aparatos grandes y voluminosos que mantienen tus cuchillos en perfectas condiciones. Pero no son nada baratos. Podrías ahorrar mucho dinero, y espacio en la cocina, invirtiendo en un afilador manual como alternativa. ¡Hace el mismo trabajo! Además, los modelos eléctricos pueden ser demasiado agresivos y desgastar tus cuchillas más rápido de lo necesario con el uso frecuente.
A menos que dirijas un restaurante, un afilador manual compacto es la opción más inteligente y sencilla para las cocinas domésticas cotidianas.
Sartén de hierro fundido
Cuando se trata de asar a la parrilla en interiores, la sartén de hierro fundido parece sin duda la herramienta perfecta para el trabajo. ¿Pero en la práctica? Bueno, ¡eso es otra historia! Estas sartenes no sólo son increíblemente voluminosas, sino que además no siempre producen los mejores resultados. Y buena suerte fregando toda la porquería después de cocinar. Las ranuras atrapan la grasa y los trozos de comida como imanes.
A menos que estés muy comprometido con las marcas de la parrilla, una sartén estándar suele ser más fácil, rápida y mucho menos molesta de limpiar.
Centrifugadora de ensalada
Las verduras están mucho más limpias después de pasarlas por una centrifugadora. Pero, ¿es realmente necesario este artilugio de plástico en tu cocina? Eso es discutible. Después de todo, puedes obtener los mismos resultados lavando las verduras de hoja verde bajo el grifo y secándolas con un paño. Además, la centrifugadora ocupa mucho espacio en el armario para una tarea que dura segundos.
A menos que prepares ensaladas a diario, es uno de esos utensilios que acaban olvidados detrás de los cuencos y los coladores.
Bola de melón
Cuando cortas melones en la cocina, ¿intentas obtener trozos en forma de bola? ¿No? Entonces, ¡no hace falta que inviertas en un cortador de melones! Estos utensilios ocupan espacio innecesario en tus cajones cuando un simple cuchillo puede servir. La novedad desaparece rápidamente, y el esfuerzo para obtener esferas perfectas no merece la pena.
A menos que sirvas platos de fruta de lujo con regularidad, este artilugio se convierte en otra herramienta de un solo uso que acumula polvo junto a los cortadores de galletas y los soportes para maíz.
Bacon Press
Si sólo te gusta comer lonchas de beicon, una prensa para beicon puede parecer la herramienta perfecta. ¿Pero para todos los demás? No es realmente necesaria Este artilugio es de lo más engorroso. Ocupa mucho espacio y sólo sirve para fregar. Además, el bacon se sigue crujiendo muy bien por sí solo, sin necesidad de accesorios adicionales.
A menos que busques la estética de un restaurante todas las mañanas, este pesado trozo de metal es más molesto de lo que vale.
Creador de magdalenas
Pocas cosas ocupan tanto espacio en la encimera de tu cocina como una máquina para hacer magdalenas. ¡Estas cosas son grandes! ¿Y sinceramente? Son bastante innecesarias. Si tienes un molde para magdalenas en el armario y un horno que funciona, no necesitas este artilugio. Los resultados ni siquiera son notablemente mejores, y la limpieza es definitivamente peor, gracias a todas las hendiduras.
Es una idea de regalo divertida, claro, pero suele acabar olvidada detrás de la tostadora y la gofrera.
Tenedor para ensalada
No puedes negar que los tenedores para ensalada tienen un aspecto muy elegante. Pero, ¿son utensilios necesarios en tu cocina? Es difícil defenderlos Los tenedores normales sirven perfectamente para comer ensalada. ¿Por qué ocupar más espacio en el cajón comprando otro? Las púas ligeramente más cortas no suponen una gran diferencia en las comidas cotidianas, y la mayoría de la gente no lo notará.
A menos que pongas una mesa formal con regularidad, los tenedores de ensalada no son más que un desorden extra disfrazado de elegancia.
Tijeras para pizza
Sí, las tijeras para pizza son muy reales, ¡e increíblemente extrañas! Combinan unas tijeras con una pala para pizza, lo que te permite cortar tus porciones y recogerlas al mismo tiempo. Pero, ¿por qué hacer eso cuando basta con un simple cortador de pizza? Además, las cuchillas de las tijeras pueden ensuciarse rápidamente con el queso y la salsa, lo que dificulta la limpieza.
Es divertido presumir de ellos una vez, pero después no son más que otra herramienta novedosa que nunca volverás a utilizar.
Cortadora Mandolina
Las cortadoras de mandolina son increíblemente eficaces para cortar verduras en la cocina. También son bastante peligrosas para los dedos Pero, sinceramente, cortar las verduras en dados con un cuchillo es probablemente más fácil. Te dejará menos cosas que limpiar y puede ser igual de rápido. Las muchas piezas, los bordes afilados y las protecciones de la cortadora hacen que lavarla y guardarla sea un engorro.
A menos que tu objetivo diario sea la precisión del grosor de un papel, tu fiel cuchillo de cocina es más rápido, seguro y mucho más práctico.
Fabricante de refrescos
Las máquinas de hacer refrescos son auténticos cacharros. No las echarás de menos en la encimera de la cocina Sin embargo, pueden dar más problemas de los que valen. Los bidones de gas que necesitas para hacer las bebidas no son baratos, y no tienen la vida útil más larga. En realidad, probablemente sea mejor que compres botellas de refresco en la tienda.
Los recambios pueden ser difíciles de encontrar. A menos que prepares bebidas gaseosas a diario, este artilugio acaba siendo un pisapapeles sobrevalorado y de gran tamaño.
Afeitadora de trufas
Las afeitadoras de trufas se utilizan para preparar este sabroso manjar, cortándolo en finas láminas. Pero ¿por qué invertir en una afeitadora si ya tienes un rallador de calidad en tu cocina? Hará el mismo trabajo y, de paso, te ahorrará algo de dinero. A menos que compres trufas frescas con regularidad, que no es el caso de la mayoría de nosotros, no es práctico.
Es un artilugio gourmet que suena elegante, pero que casi siempre acaba sin usar, acumulando polvo junto al rallador.
Abrelatas eléctrico
Los abrelatas eléctricos son grandes, pesados y ocupan mucho espacio. Probablemente podrías soportarlo si fueran mucho mejores que sus hermanos manuales, ¡pero no lo son! Estas últimas herramientas son igual de eficaces, pero lo bastante pequeñas para caber en un cajón. Además, las versiones eléctricas pueden atascarse, funcionar mal o tener problemas con latas abolladas con demasiada frecuencia.
A menos que tengas movilidad limitada, un abrelatas manual es más rápido, sencillo y mucho más fácil de guardar y limpiar.
Burger Press
Diseñada para dar forma de disco perfecto a tus hamburguesas caseras, la prensa para hamburguesas puede parecer una herramienta muy útil. Pero, ¿realmente la necesitas? No pierdes nada preparando tus hamburguesas a mano, ¡de hecho puede ser más agradable así! Las prensas pueden ser un coñazo de limpiar y a veces comprimen demasiado la carne, lo que afecta a la textura.
A no ser que estés haciendo hamburguesas en cadena, tus manos y una superficie plana funcionan igual de bien, con menos limpieza.
Cortadora de rosquillas
Las cortadoras de bagels son herramientas de tamaño monstruoso que pueden cortar los sabrosos panecillos por la mitad. Ahora, probablemente podemos adivinar lo que estás pensando: ¿no puedes hacer eso con un cuchillo? Sí, ahorrarás mucho espacio en la cocina si utilizas tu cajón de utensilios en su lugar. Además, los cortafiambres pueden atascarse o acumular migas difíciles de limpiar.
A menos que dirijas una cafetería de brunch, un buen cuchillo para pan es más versátil, compacto y mucho más fácil de mantener.
Molinillo de café
Los molinillos de café pueden ser aparatos muy útiles para quienes adoran preparar su propia taza de café. Pero la molienda puede resultar tediosa al cabo de un tiempo. Si no te importa preparar el café tú mismo, lo mejor es comprar granos ya molidos. Es más rápido, más cómodo y elimina el ruido y la limpieza diarios que inevitablemente traen consigo los molinillos.
A menos que seas un gran aficionado al café, este utensilio a menudo se convierte en un aparato más que ocupa espacio en la encimera sin ningún motivo real.
Soporte para tacos
Puede resultar un poco sucio, pero preparar tus tacos a mano forma parte de la diversión. Entonces, ¿para qué sirve un soporte para tacos? Si te cuesta encontrar una respuesta, ¡no te culpamos! No es más que otro utensilio innecesario que ocupará espacio en tu cocina. Claro que mantiene los tacos en posición vertical, pero también puede hacerlo un plato y un poco de equilibrio.
A menos que sirvas a tus invitados en un bar de tacos, este artilugio tiene más que ver con las apariencias que con la función real, y no merece la pena guardarlo.
Escalfador de huevos para microondas
Si eres un gran fan de los huevos escalfados, probablemente deberías evitar los escalfadores de huevos para microondas de la tienda. ¿Por qué? Sencillo: no producen los mejores resultados. Estos artilugios pueden dejar los huevos en un estado gomoso, arruinando tu tentempié en el proceso. La textura no es homogénea, y es difícil conseguir el tiempo justo sin cocerlos demasiado.
Una cacerola y un chorrito de vinagre ofrecen mucho más control -y unos huevos mucho mejores-, sin necesidad de limpiar con plástico ni desorden adicional.
Máquina de pasta
No se puede discutir que las máquinas de pasta no hacen un buen trabajo a la hora de aplanar y cortar la masa de pasta. Sin embargo, ¿es una herramienta necesaria en tu cocina? Eso es discutible. Puedes cortar y dar forma a la pasta a mano, mientras que la propia masa se puede prensar en finas láminas con uno de tus rodillos.
Además, la máquina es voluminosa, y limpiarla puede ser una pesadilla. A menos que prepares pasta fresca con regularidad, es más un objeto de exposición que un artículo de primera necesidad.
Espiral para untar mantequilla
A primera vista, los untadores de mantequilla en espiral parecen utensilios útiles. ¿Un cuchillo que facilita la tarea de untar bloques duros de mantequilla? ¡Sí, por favor! Sin embargo, estos artilugios adulan para engañar. Tienes que usar las dos manos para conseguir algún tipo de impulso. Es un trabajo duro, por no decir otra cosa. Los rizos de mantequilla quedan bonitos, pero no merece la pena el esfuerzo.
Al final, un cuchillo de mantequilla normal es más rápido, más fácil de limpiar y mucho más práctico para el uso diario.
Fabricante de perritos calientes
Los fabricantes de perritos calientes no sólo cocinan las sabrosas salchichas, sino que también calientan los bollos. ¿Qué más se puede pedir? Pero piénsalo: ¿realmente necesitas este cacharro en la encimera de tu cocina? Después de todo, puedes cocinar las salchichas en una sartén y meter los panecillos en una tostadora. Ocupa un montón de espacio para una tarea muy específica.
A menos que organices comidas al aire libre semanalmente, es uno de esos aparatos divertidos pero poco prácticos que se agotan rápidamente.
Guardianes de aguacate
Los aguacates son muy delicados una vez abiertos, así que debes tener mucho cuidado al guardarlos. Dicho esto, los recipientes para aguacates no son una gran inversión. Si ya tienes un tupper en la cocina, ¿por qué no usarlo? Es igual de eficaz. Y ahorrarás dinero Estos recipientes rara vez evitan que se doren y a menudo no cierran tan herméticamente como anuncian.
A menos que te dediques al almacenamiento específico de aguacates, tus recipientes actuales te servirán perfectamente, sin necesidad de un diseño extravagante.
Tijeras para hierbas
Las tijeras para hierbas son ciertamente eficaces para cortar verduras, pero ¿son un utensilio de cocina esencial? Un cuchillo afilado puede producir resultados similares, aunque tampoco hay que descartar unas tijeras normales. Si ya dispones de ellas, es difícil justificar el gasto en este artilugio. Limpiar entre las múltiples cuchillas es un engorro, y las hierbas suelen atascarse.
A menos que estés picando puñados de perejil a diario, a la larga esta herramienta resulta más molesta que práctica.
Descorazonador de fresas
Los descorazonadores de fresas son artilugios ingeniosos que te ayudan a quitar el tallo mientras preparas la deliciosa fruta. Pero no se puede decir que sean imprescindibles en la cocina. Puedes usar uno de tus cuchillos para quitar el pedúnculo. O, mejor aún, puedes simplemente comer alrededor de él. ¿Por qué dar esos pasos extra? Son pequeños, pero no merecen el espacio del cajón.
A menos que vayas a descascarar kilos de bayas a la vez, esta herramienta añade más desorden que comodidad a tu rutina de preparación.
Afilador de zanahorias
No confundir con un sacapuntas gigante, los sacapuntas de zanahoria te permiten dar forma a la verdura y utilizar sus virutas desechadas como guarnición. ¡Es una rareza! Y, sinceramente, no necesitas que forme parte de tu arsenal de cocina. Los cuchillos y afeitadoras de tus cajones pueden hacer el mismo trabajo. Es más un truco que un cambio de juego.
A menos que estés emplatando platos para un programa de cocina, esta herramienta novedosa sólo ocupa espacio y acumula polvo entre usos.
Hervidor eléctrico de huevos
Un cazo lleno de agua es todo lo que necesitas para preparar huevos cocidos en casa. Entonces, ¿por qué invertir en un hervidor de huevos eléctrico? Estos artilugios hacen que un trabajo fácil sea mucho más complicado, ya que tienes que realizar un trabajo de preparación adicional. Además, pueden ocupar mucho espacio en la encimera. Y los resultados tampoco son siempre uniformes.
A menos que hiervas huevos a granel todos los días, este aparato acaba siendo un adorno de encimera innecesario y sobredimensionado.
Tostadora de pavo
Los rebozadores de pavo son una herramienta bastante familiar en la cocina. Evitan que el ave se seque en el horno. Pero, ¿y si te dijéramos que los rebozadores no son tan eficaces como parecen? Hace tiempo que se sugiere que salar o poner en salmuera el pavo es mejor para conseguir una carne tierna. Hilvanar a menudo sólo enfría el ave y ralentiza la cocción.
A menos que estés comprometido con la tradición, es mejor que te saltes la jeringuilla y te centres en técnicas probadas para obtener resultados jugosos y sabrosos.
Sandwichera para el desayuno
¿Cómo puedes equivocarte con una sandwichera para el desayuno? ¿Seguro que este artilugio acelera el tiempo de preparación del delicioso plato? Pues no del todo. No es la herramienta más fácil de usar, y puede dejar un poco de desorden. Sería igual de rápido preparar el bocadillo en una sartén. La limpieza es más complicada de lo esperado, con el queso fundido y las migas que se quedan pegadas.
A menos que cocines bocadillos al estilo de la cadena de montaje, este voluminoso artilugio añade más lío que comodidad a tu rutina matutina.
Through: Lee Kindness